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Ricette Classiche | Ricetta: Charlotte Alle Nocciole E Nutella

 

Ingredienti:

1 Cucchiaio Farina
50 Cl Latte
60 G Zucchero
1 Bustina Vaniglina
4 Tuorli D'uovo
125 G Burro
125 G Nocciole Tritate
20 Biscotti Savoiardi
Kirsch
6 Cucchiai Nutella


Persone
: 6


Versate il latte sulla farina setacciata, unite lo zucchero, la vaniglina e fate bollire a fuoco basso.
Aggiungete i tuorli alla crema, mescolate in un pentolino e cuocete il tutto a fuoco lento finché si sarà addensato.
Fate raffreddare la crema, unitevi il burro lavorato, 6 cucchiai di Nutella, le nocciole e mescolate.
Imbevete i savoiardi di Kirsch e con essi foderate uno stampo, riempite al centro con la crema nutellata e ricoprite con altri savoiardi.
Fate gelare.
 
 

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